う米豚ジンギスカン(500パック×2)
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千歳市の上質な水と北海道米を15パーセント配合した専用の飼料を食べ、農場様からじっくりと愛情をかけて育てられた千歳市産ブランド豚「う米豚」を使用。
肉質は白色で粘り気のあるしっとりとした脂肪が特徴で、ふんわりと柔らか。
独特の臭みはなく、あっさりとしつつ肉の優しい甘味が味わえます。
「ジンギスカンと言えばラム肉」=北海道の郷土料理ですが、農場様の「ジンギスカンは豚でも美味しい」という熱意から誕生した豚ジンギスカンです。
食べ応えのあるカット肉に、こだわりのタレは思わず「食べらさる」事間違いなしです。
どうぞご賞味下さい。